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El IEO identifica un parásito que afecta la calidad de la sardina europea

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EL PLAN EXPERIMENTAL DE PESCA DE ARRASTRE DE CASTELLÓN (1961-66)

EL PLAN EXPERIMENTAL DE PESCA DE ARRASTRE DE CASTELLÓN (1961-66)

Gestión de la pesca en base a nuevas medidas técnicas para el Mediterráneo

Gestión de la pesca en base a nuevas medidas técnicas para el Mediterráneo

GAMBA ROJA DEL GRAU DE CASTELLÓ

GAMBA ROJA DEL GRAU

Maqueta naval QUIQUET

QUIQUET - Asfibe - Oremar

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Que es el copo y la manga o extensión en un arte de pesca de arrastre en el Mediterráneo

Que es el copo y la manga o extensión en un arte de pesca de arrastre de fondo en el Mediterráneo Segun el nuevo REGLAMENTO (CE) Nº 1967/2006 DEL CONSEJOde 21 de diciembre de 2006relativo a las medidas de gestión para la explotación sosteniblede los recursos pesqueros en el Mar Mediterráneo. Pesca de arrastre de fondo en el Mediterráneo El copo Copo es la parte trasera de la red de arrastre, con la misma dimensión de malla; puede ser una de forma cilíndrica o ser una especie de embudo, cuyas secciones transversales, casi circulares, tengan el mismo radio o radio decreciente. Y es la bolsa donde van a parar los peces que entran por la boca del arte de arrastre de fondo. En el Mediterráneo la Comunidad Europea obliga a llevar copo de malla cuadrada de 40mm y un torzal de 3mm. Manga o extensión La manga es sección cilíndrica, compuesta por uno o más paños, situada entre el cuerpo de la red y el copo. Antiguamente la manga y el copo tenían la misma longitud de mal...

El IEO identifica un parásito que afecta la calidad de la sardina europea

El IEO identifica un parásito que afecta la calidad de la sardina europea Kudoa thyrsites no afecta la salud humana, pero genera la condición de ‘carne blanda’ en el pescado y compromete su valor culinario. Ejemplares de sardina. iStock Vigo, lunes 20 de enero de 2025. Personal investigador del Instituto Español de Oceanografía (IEO, CSIC), junto a colegas del Institute of Marine Research (IMR) de Noruega, ha analizado por primera vez datos cuantitativos sobre la incidencia del parásito Kudoa thyrsites en sardinas europeas (Sardina pilchardus) en aguas del norte de España. Este parásito, que afecta la musculatura del pescado, puede reducir su calidad y valor comercial pero no causa alergias ni enfermedades en humanos. El estudio, que acaba de publicarse en la revista Parasitology Research, analizó 500 ejemplares de sardina europea y los resultados mostraron que un 5.4% de las sardinas estaban afectadas por este parásito y presentaban la condición de ‘carne blanda’, que prov...

Alcatruz

Alcatruz ¿Que es un alcatruz o cadufo? Segun el diccionario de pesca el alcatruz o cadufo es una vasija tosca de barro que se emplea para pescar pulpos en lechos desnudos. Aunque hoy en dia se utilizan de plástico, es un arte trampa que puede perjudicar mucho a la especie si se pesca en época de veda, porque captura muchas hembras. El alcatruz o cadufo se puede comparar al palangre ya que va dispuesto de un cabo que hace las veces de línea madre, de ella van partiendo cada (X) metros de separación una brazola de diversa longitud que se ata a la embocadura del cántaro y que permite recuperar en su momento para ver si en el interior hay algún pulpo. Para calar se larga un rezón o muerto que mantendrá a fondo y fijo el cabecero de arte de pesca trampa y a continuación y irán fondeándose los respectivos alcatruces o cadufos , formando una línea sobre el fondo marino. Los alcatruces se suelen calar en fondos de arena o limpios de rocas o algas, de manera que ...

Pez espada

Pez Espada El pez espada, emperador o aguja palá (Xiphias gladius) es una especie de pez perciforme de la familia Xiphiidae, son peces grandes y predadores altamente migratorios, caracterizados por su pico largo y aplanado diferente del de sus parientes los marlines. Taxonomía Linneo describió por primera vez el pez espada en 1758, proporcionando el nombre todavía en uso hoy en día, Xiphias gladius . Traducido al Inglés, el término latino gladius significa "espada", en referencia al proyecto de ley de espada larga. Otros nombres científicos que se han utilizado para referirse al pez espada incluyen Xiphias imperator Bloch y Schneider 1801, Xiphias rondeletti Leach 1818, Phaethonichthys tuberculatus Nichols 1923, Xiphias estara Phillips, 1932, Tetrapterus imperator Rohl 1942 y Xiphias thermaicus Serbetis 1 951. Nombres comunes Nombres comunes de idioma Inglés incluyen el pez espada, broadbill, pez espada broadbill y peces espada. Otros nombres ...

Pesca con nasas

Pesca con nasas Nanses del Mediterráneo La pesca con nasas es un arte de pesca trampa pasivo, y de poco impacto en el medio marino, hay muchos tipos de nasas y de diferentes formas, de forma de cilindro, de cubo etc. principalmente se usan para la captura de crustáceos, marisco y cefalópodos, que entran en ella cayendo en un recinto del que le es imposible salir. en las nasas se usa un cebo o carnada que incite a los peces o mariscos a introducirse en ella a comer. “NANSES I PESCADORS” A SITGES Fuente de la imagen: https://josepmercader.wordpress.com/2012/08/24/nanses-i-pescadors-a-sitges/ Nanses i nansers Fuente de la imagen: http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2009/03/22/nanses-i-nansers-4/315615.html http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2009/03/29/nanses-i-nansers-5/317459.html Barques i nanses la Menorca marinera http://www.artesaniademenorca.com/documents/documents/202docpub.pdf Gravat de nanses segons el “Diccion...

Pesca de galera en el mediterráneo y su gastronomía

Pesca de galera en el mediterráneo y su gastronomía La galera, galera ocelada , con nombre científico (Squilla mantis), es un crustáceo malacostráceo de la familia Stomatopoda que se da en la zona del Mediterráneo, son considerados activos depredadores, de hecho, su nombre se debe a la semejanza con la mantis religiosa. Las galeras refieren fondos sedimentarios con barro y el borde inferior de la zona de hierbas marinas, en donde excavan galerías con forma de U, habitan en profundidades entre 20 a 100 metros de profundidad. Presenta ocho pares de apéndices (pereiópodos), siendo los cinco primeros fuertes y cortos, terminados con una uña curvada y adaptados para excavar. El segundo par es más robusto y de mayor longitud que el resto, y se encuentra dentado con cinco espinas. Coloración amarilla herrumbosa, pardo claro o color salmón, con bordes azulados y rojos, siendo de color crudo en la zona ventral. Los ojos son verdosos, con manchas de color púrpura ribeteadas de blan...

Rejilla flexible, un posible dispositivo excluidor para varias especies protegidas del mar Mediterráneo en la pesca de arrastre

Rejilla flexible, un posible dispositivo excluidor para varias especies protegidas del mar Mediterráneo en la pesca de arrastre Diseño del posible excluidor, es flexible y resistente, altura máxima altura mínima Dibujos realizados por Lidia Martín Velasco Como ya sabréis en muchos lugares del mundo para excluir tortugas marinas en la pesca de arrastre utilizan un dispositivo llamado TED , por su sigla en inglés, son dispositivos excluidores de tortugas pero son rígidos, pero para las embarcaciones de pesca de arrastre del Mediterráneo necesita uno que se puede enrollar en el carretel de la maquinilla del arte, y que se adapte a las condiciones del arrastre español. A estos dispositivos también se le puede llamar rejillas excluidoras simplemente si sirve para excluir varias especies, y evitar la pesca accesori...

Balso por Seno o As de Guía Doble

Balso por Seno o As de Guía Doble Nudo terminado Balso por seno 1ª imagen Balso por seno 2ª imagen Balso por seno 3ª imagen Balso por seno 4ª imagen Balso por seno 5ª imagen El " Balso por Seno o As de Guía Doble" esta formado por dos gazas fijas que no se deslizan, son del mismo diámetro y pueden utilizarse separadamente, es un nudo antiguo y que aun se usa en rescates marítimos. Se coloca una gaza a través de cada pierna y la otra por debajo de los sobacos, y se sujeta al firme, eso si la persona esta consciente si está. Como se hace: En las imágenes podéis ver como se hace, tomamos un seno del cabo, y hacemos medio nudo y luego el seno se retuerce dé modo que al final el seno sale a través de la vuelta del firme. Parecerá como un "as de guía doble", pero sin el chicotes normal dentro de la gaza principal aunque el la imagen se vean. Seguir Nueva Mirada al Mar en: ...

Langosta común eropea o mediterránea

Enlace de la imagen La langosta común europea, también denominada langosta roja, su nombre científico: Palinurus elephas , esun especie de crustáceo decápodo del infraorden Palinura de caparazón (cefalotórax) espinoso y punzante. El el Mediterráneo hay una gran tradición pesquera dirigida a la langosta en las islas Baleares, Columbretes y Tabarca. Las poblaciones de langosta común europea se encuentran en hábitats adecuados bajo el mar, en rocas sumergidas con una amplia cantidad de agujeros, cuevas y grietas etc. Los ejemplares adultos se distribuyen en fondos rocosos a profundidades comprendidas normalmente entre 20 y 80 metros de profundidad, aunque la especie se puede presentar entre 10 y 160 metros, es una especie de gran longevidad y relativa baja tasa de crecimiento, sus poblaciones se ven muy afectadas por el incremento de las tasas de mortalidad, y por la sobrepesca. El ciclo biológico de la langosta roja, está compuesto por diferentes fases claramente...

El temporal de la Candelária o Candelera, el terrible temporal de 1911

El temporal de la Candelária o Candelera, el terrible temporal de 1911 Recordatorio de las víctimas del temporal, dibujados por Xavier Dachs (Gabriel Viñas) Un día teniendo una charla amena de nuestros antepasados pescadores con Pedro Juan Guzmán patrón y armador del Paraiso , me dijo si habia leído algo sobre el gran temporal de la Candelaria o Candelera, y le dije que no, a los pocos día me trabajo unas fotocopias encuadernadas y editadas por el CENTRO DE INICIATIVAS CULTURALES DE PEÑISCOLA , donde estuve leyendo un resumen de la detallada y gran tragedia que sufrió la gente de la mar de Peñiscola con ese terrible temporal de la Candelera que se llevo muchas vidas de la gente de la mar. Pedro Juan y su familia son la 4ª generación de pescadores que proceden de Peñíscola , conocida como Ciudad en el Mar , y al igual que nuestros predecesores son unos enamorados del mar. Es a ellos a quienes queremos agradecer el habernos transmitido su amor, pasión y respeto p...

Entradas Populares

Pez espada

Pez Espada El pez espada, emperador o aguja palá (Xiphias gladius) es una especie de pez perciforme de la familia Xiphiidae, son peces grandes y predadores altamente migratorios, caracterizados por su pico largo y aplanado diferente del de sus parientes los marlines. Taxonomía Linneo describió por primera vez el pez espada en 1758, proporcionando el nombre todavía en uso hoy en día, Xiphias gladius . Traducido al Inglés, el término latino gladius significa "espada", en referencia al proyecto de ley de espada larga. Otros nombres científicos que se han utilizado para referirse al pez espada incluyen Xiphias imperator Bloch y Schneider 1801, Xiphias rondeletti Leach 1818, Phaethonichthys tuberculatus Nichols 1923, Xiphias estara Phillips, 1932, Tetrapterus imperator Rohl 1942 y Xiphias thermaicus Serbetis 1 951. Nombres comunes Nombres comunes de idioma Inglés incluyen el pez espada, broadbill, pez espada broadbill y peces espada. Otros nombres ...

Tiburón peregrino capturado accidentalmente en Calpe

Tiburón peregrino capturado accidentalmente en Calpe Imagen cedida por José Manuel Martín de la Sierra El día 26 abril 2017 un barco de pesca de arrastre con base en el puerto de Calpe realizó una captura accidental de un tiburón peregrino (Cetorhinus maximus) , en un primer momento los pescadores intentaron desenredarlo y soltarlo, pero al no conseguirlo probaron a subirlo a bordo del barco al ser un ejemplar demasiado grande para poderse izar la red con el aparejo o maquinilla para poder liberarlo, se opto por arrastrarlo al puerto, donde por desgracia llegó ahogado. Vídeo cedido por Jose Manuel Martín de la Sierra Vídeo cedido por José Manuel Martín de la Sierra Fue capturado a 110 m de profundidad, sobre las 12 h, en coordenadas aprox. 38º 22’ N 00º 10’ E. Era un macho adulto, talla 7,43 m. Branquispinas presentes, el estómago estaba repleto de pequeños crustáceos, según Javier Guallart posiblemente eufausiáceos y sin restos apar...

Pesca selectiva beneficios y perjucios

La pesca selectiva es buena y necesaria, pero puede causar algunos graves problemas en el ecosistema si no se controla su exceso. Algunos investigadores dicen que la pesca altera la estructura de edades, lo que hace difícil la regulación. La pesca normalmente extrae los mayores miembros, los más grandes de una especie objetivo y regulación de la pesca a menudo imponen límites de tamaño mínimo para proteger a los peces más pequeños. Este tipo de regulación lo vemos en muchas pesquerías, tanto profesionales como deportivas, y tendría que ser exactamente lo contrario, no tendrían que ser son los jóvenes los que deben de proteger y ser objeto de descarte, si no los peces más grandes, los más viejos los grandes reproductores son los que se deben de proteger para que se mantenga la pesca. Los peces más grandes proporcionan la estabilidad de los stocks si no también proporcionan más y mejores crías de gran calidad genética. Vamos a poner un ejemplo muy sencillo: Sup...

Que es el copo y la manga o extensión en un arte de pesca de arrastre en el Mediterráneo

Que es el copo y la manga o extensión en un arte de pesca de arrastre de fondo en el Mediterráneo Segun el nuevo REGLAMENTO (CE) Nº 1967/2006 DEL CONSEJOde 21 de diciembre de 2006relativo a las medidas de gestión para la explotación sosteniblede los recursos pesqueros en el Mar Mediterráneo. Pesca de arrastre de fondo en el Mediterráneo El copo Copo es la parte trasera de la red de arrastre, con la misma dimensión de malla; puede ser una de forma cilíndrica o ser una especie de embudo, cuyas secciones transversales, casi circulares, tengan el mismo radio o radio decreciente. Y es la bolsa donde van a parar los peces que entran por la boca del arte de arrastre de fondo. En el Mediterráneo la Comunidad Europea obliga a llevar copo de malla cuadrada de 40mm y un torzal de 3mm. Manga o extensión La manga es sección cilíndrica, compuesta por uno o más paños, situada entre el cuerpo de la red y el copo. Antiguamente la manga y el copo tenían la misma longitud de mal...

Pesca con nasas

Pesca con nasas Nanses del Mediterráneo La pesca con nasas es un arte de pesca trampa pasivo, y de poco impacto en el medio marino, hay muchos tipos de nasas y de diferentes formas, de forma de cilindro, de cubo etc. principalmente se usan para la captura de crustáceos, marisco y cefalópodos, que entran en ella cayendo en un recinto del que le es imposible salir. en las nasas se usa un cebo o carnada que incite a los peces o mariscos a introducirse en ella a comer. “NANSES I PESCADORS” A SITGES Fuente de la imagen: https://josepmercader.wordpress.com/2012/08/24/nanses-i-pescadors-a-sitges/ Nanses i nansers Fuente de la imagen: http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2009/03/22/nanses-i-nansers-4/315615.html http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2009/03/29/nanses-i-nansers-5/317459.html Barques i nanses la Menorca marinera http://www.artesaniademenorca.com/documents/documents/202docpub.pdf Gravat de nanses segons el “Diccion...

Dos cotes o cote doble

Dos cotes o cote doble El nudo de cote doble es un amarre para uso general, se suele emplear para atar unas cuerda en ángulo recto, a un poste a una argolla, a un bolandro etc. Seguir Nueva Mirada al Mar en: Menú Paginas de Entradas Gracias por vuestra visita y espero que os guste.

Gaza con costura

Gaza con costura La gaza con costura, es una gaza hecha trenzada con los cordones del cabo, es la forma más segura de hacer un bucle u ojo fijo en el extremo de un cabo, aunque para hacer una gaza se pueden hacer nudos. Esas gazas se suelen hacer a los cabos amarres al puerto, a un noray, bolardo, etc. Si está bien hecha es muy resistente y no se deshace nunca. también se usa en cabos más finos que se les protege con un guardacabos para evitar el desgaste y que dure mucho. Se hace de la siguiente forma, se descolchan los cordones del chicote de los cabos y se hace la gaza, la podéis fijar con una ligada, se ponen dos cordones por una parte y los otros dos por la otra, y empezamos a introducir los cordones por debajo de cada cordón por orden, siempre al revés del giro en el cabo, si no te sale mal queda y te harás un lió, más vale que la vuelvas a hacer, os pondré un vídeo para que lo veáis mejor. La verdadera historia de la GAMBA ROJA DE CASTELLÓ en archivo...

Diego López ARTES DE PESCA

DIEGO LÓPEZ - ARTES DE PESCA CALETA DE VELEZ - MÁLAGA APOSTAMOS POR UNA PESCA RESPONSABLE Y SOSTENIBLE Diseñamos y construimos redes de pesca de arrastre Asesoramos en la actividad pesquera Suministramos materiales para el equipamiento de su barco Artes de Pesca Diego López , ha sido siempre una empresa puntera en construcción de aparejos artesanales de arrastre de fondo, siempre ha apostado en mantener aparejos tradicionales que dan muy buenos resultados en la pesca de arrastre de fondo, "Lo mal llamado viejo" aunque también a apostado por las nuevas tecnologías que permitan un avance en los nuevos diseños, construcción y utilización de esas redes de pesca. Un redero con tradición marinera, antes de ser redero fue pescador y se embarco por primera vez en 1972, empezó a mandar barco en 1974 y en 1984 empezó con la construcción de redes de pesca, especializado en redes de arrastre de fondo como el tangón malagueño, hoy en día aparte de construir estas...

Porque se prohíbe la utilización de nasas dirigidas a la captura de peces

¿Porque se prohíbe la utilización de nasas dirigidas a la captura de peces? Antiguamente las nasas se hacían de materiales biodegradables e incluso se las hacían los mismos pescadores en sus ratos libre cuando no iban a pesca, hoy en día nadie se dedica a este oficio y las biodegradables están en desuso, usando materiales sintéticos para que duren más, pero tienen un problema que producen la pesca fantasma si se pierden, una pesca que no se ve pero esta ahí en el fondo del mar. Para evitar eso expongo en este post unos simples cambios. Antigua nasa de junco Fuente de la imagen: http://usuaris.tinet.cat/anjub/hemeroteca/quadern/2/1.html Pesca de peces con nasas, es una manera de minimizar el impacto sobre el medio marino no captura especies amenazadas, en peligro de extinción o protegidas su pesca con nasas es casi desconocida, y puede ser selectiva. La pesca de peces con nasas tendrían que ser administradas por el Gobierno Central y Autonómicos, bajo controles estric...

Pesca de galera en el mediterráneo y su gastronomía

Pesca de galera en el mediterráneo y su gastronomía La galera, galera ocelada , con nombre científico (Squilla mantis), es un crustáceo malacostráceo de la familia Stomatopoda que se da en la zona del Mediterráneo, son considerados activos depredadores, de hecho, su nombre se debe a la semejanza con la mantis religiosa. Las galeras refieren fondos sedimentarios con barro y el borde inferior de la zona de hierbas marinas, en donde excavan galerías con forma de U, habitan en profundidades entre 20 a 100 metros de profundidad. Presenta ocho pares de apéndices (pereiópodos), siendo los cinco primeros fuertes y cortos, terminados con una uña curvada y adaptados para excavar. El segundo par es más robusto y de mayor longitud que el resto, y se encuentra dentado con cinco espinas. Coloración amarilla herrumbosa, pardo claro o color salmón, con bordes azulados y rojos, siendo de color crudo en la zona ventral. Los ojos son verdosos, con manchas de color púrpura ribeteadas de blan...

Como reducir los descartes, el esfuerzo de pesca en los barcos de pesca de arrastre

Que es el copo y extensión en un arte de arrastre del Mediterráneo

What is the codend and extension in a trawl gear in the Mediterranean

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