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Paella de langosta y calamares

septiembre 14, 2016

Langosta Paella de langosta

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EL PLAN EXPERIMENTAL DE PESCA DE ARRASTRE DE CASTELLÓN (1961-66)

Gestión de la pesca en base a nuevas medidas técnicas para el Mediterráneo

GAMBA ROJA DEL GRAU DE CASTELLÓ

GAMBA ROJA DEL GRAU

PROA Y POPA

Maqueta naval QUIQUET

QUIQUET - Asfibe - Oremar

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Pesca con nasas

Pesca con nasas Nanses del Mediterráneo La pesca con nasas es un arte de pesca trampa pasivo, y de poco impacto en el medio marino, hay muchos tipos de nasas y de diferentes formas, de forma de cilindro, de cubo etc. principalmente se usan para la captura de crustáceos, marisco y cefalópodos, que entran en ella cayendo en un recinto del que le es imposible salir. en las nasas se usa un cebo o carnada que incite a los peces o mariscos a introducirse en ella a comer. “NANSES I PESCADORS” A SITGES Fuente de la imagen: https://josepmercader.wordpress.com/2012/08/24/nanses-i-pescadors-a-sitges/ Nanses i nansers Fuente de la imagen: http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2009/03/22/nanses-i-nansers-4/315615.html http://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2009/03/29/nanses-i-nansers-5/317459.html Barques i nanses la Menorca marinera http://www.artesaniademenorca.com/documents/documents/202docpub.pdf Gravat de nanses segons el “Diccionario hist

Pez espada

Pez Espada El pez espada, emperador o aguja palá (Xiphias gladius) es una especie de pez perciforme de la familia Xiphiidae, son peces grandes y predadores altamente migratorios, caracterizados por su pico largo y aplanado diferente del de sus parientes los marlines. Taxonomía Linneo describió por primera vez el pez espada en 1758, proporcionando el nombre todavía en uso hoy en día, Xiphias gladius . Traducido al Inglés, el término latino gladius significa "espada", en referencia al proyecto de ley de espada larga. Otros nombres científicos que se han utilizado para referirse al pez espada incluyen Xiphias imperator Bloch y Schneider 1801, Xiphias rondeletti Leach 1818, Phaethonichthys tuberculatus Nichols 1923, Xiphias estara Phillips, 1932, Tetrapterus imperator Rohl 1942 y Xiphias thermaicus Serbetis 1 951. Nombres comunes Nombres comunes de idioma Inglés incluyen el pez espada, broadbill, pez espada broadbill y peces espada. Otros nombres comunes i

Pesca selectiva beneficios y perjucios

La pesca selectiva es buena y necesaria, pero puede causar algunos graves problemas en el ecosistema si no se controla su exceso. Algunos investigadores dicen que la pesca altera la estructura de edades, lo que hace difícil la regulación. La pesca normalmente extrae los mayores miembros, los más grandes de una especie objetivo y regulación de la pesca a menudo imponen límites de tamaño mínimo para proteger a los peces más pequeños. Este tipo de regulación lo vemos en muchas pesquerías, tanto profesionales como deportivas, y tendría que ser exactamente lo contrario, no tendrían que ser son los jóvenes los que deben de proteger y ser objeto de descarte, si no los peces más grandes, los más viejos los grandes reproductores son los que se deben de proteger para que se mantenga la pesca. Los peces más grandes proporcionan la estabilidad de los stocks si no también proporcionan más y mejores crías de gran calidad genética. Vamos a poner un ejemplo muy sencillo: Suponer que el mar es

Que es el copo y la manga o extensión en un arte de pesca de arrastre en el Mediterráneo

Que es el copo y la manga o extensión en un arte de pesca de arrastre de fondo en el Mediterráneo Segun el nuevo REGLAMENTO (CE) Nº 1967/2006 DEL CONSEJOde 21 de diciembre de 2006relativo a las medidas de gestión para la explotación sosteniblede los recursos pesqueros en el Mar Mediterráneo. Pesca de arrastre de fondo en el Mediterráneo El copo Copo es la parte trasera de la red de arrastre, con la misma dimensión de malla; puede ser una de forma cilíndrica o ser una especie de embudo, cuyas secciones transversales, casi circulares, tengan el mismo radio o radio decreciente. Y es la bolsa donde van a parar los peces que entran por la boca del arte de arrastre de fondo. En el Mediterráneo la Comunidad Europea obliga a llevar copo de malla cuadrada de 40mm y un torzal de 3mm. Manga o extensión La manga es sección cilíndrica, compuesta por uno o más paños, situada entre el cuerpo de la red y el copo. Antiguamente la manga y el copo tenían la misma longitud de malla que er

Porque se prohíbe la utilización de nasas dirigidas a la captura de peces

¿Porque se prohíbe la utilización de nasas dirigidas a la captura de peces? Antiguamente las nasas se hacían de materiales biodegradables e incluso se las hacían los mismos pescadores en sus ratos libre cuando no iban a pesca, hoy en día nadie se dedica a este oficio y las biodegradables están en desuso, usando materiales sintéticos para que duren más, pero tienen un problema que producen la pesca fantasma si se pierden, una pesca que no se ve pero esta ahí en el fondo del mar. Para evitar eso expongo en este post unos simples cambios. Antigua nasa de junco Fuente de la imagen: http://usuaris.tinet.cat/anjub/hemeroteca/quadern/2/1.html Pesca de peces con nasas, es una manera de minimizar el impacto sobre el medio marino no captura especies amenazadas, en peligro de extinción o protegidas su pesca con nasas es casi desconocida, y puede ser selectiva. La pesca de peces con nasas tendrían que ser administradas por el Gobierno Central y Autonómicos, bajo controles estrictos

Zonas de Especial Protección para las Aves en aguas marinas españolas

Declaración de ZEPAS marinas Declaración por parte del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de 39 Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA) en aguas marinas españolas Estas nuevas ZEPA suponen 4,9 millones de hectáreas marinas amplían la Red Natura 2000. El proyecto LIFE+ INDEMARES ha contribuido a consolidar la base científica en la que se apoya la propuesta y ha puesto las bases para la futura gestión de las ZEPA. De las 39 Zonas de Especial Protección para Aves (ZEPA) en aguas marinas españolas 18 están el el mar Mediterráneo. Se trata de zonas exclusivamente marinas, donde la conjunción de uno o varios de estos factores hace que su protección sea imprescindible para su supervivencia. Con la finalidad de dar cumplimiento a las obligaciones establecidas en la normativa comunitaria y la legislación estatal respecto a la declaración de nuevos lugares de la Red Natura 2000 de ámbito marino, el MAGRAMA participó junto a SEO/BirdLife en el proyecto L

Nudo de Tejedor

Nudo de Tejedor El nudo tejedor es un nudo muy sencillo eficiente para cuando se quiere unir dos cuerdas de distintas secciones, es igual que la vuelta de escota. Pero en realidad su nombre proviene porque es uno de los nudos que usan los rederos y pescadores para tejer las redes. Puede ser sencillo o doble. Fuente imagen: http://foro.todoavante.es/ Seguir Nueva Mirada al Mar en: Menú Paginas de Entradas Gracias por vuestra visita y espero que os guste.

Dos cotes o cote doble

Dos cotes o cote doble El nudo de cote doble es un amarre para uso general, se suele emplear para atar unas cuerda en ángulo recto, a un poste a una argolla, a un bolandro etc. Seguir Nueva Mirada al Mar en: Menú Paginas de Entradas Gracias por vuestra visita y espero que os guste.

Diego López ARTES DE PESCA

DIEGO LÓPEZ - ARTES DE PESCA CALETA DE VELEZ - MÁLAGA APOSTAMOS POR UNA PESCA RESPONSABLE Y SOSTENIBLE Diseñamos y construimos redes de pesca de arrastre Asesoramos en la actividad pesquera Suministramos materiales para el equipamiento de su barco Artes de Pesca Diego López , ha sido siempre una empresa puntera en construcción de aparejos artesanales de arrastre de fondo, siempre ha apostado en mantener aparejos tradicionales que dan muy buenos resultados en la pesca de arrastre de fondo, "Lo mal llamado viejo" aunque también a apostado por las nuevas tecnologías que permitan un avance en los nuevos diseños, construcción y utilización de esas redes de pesca. Un redero con tradición marinera, antes de ser redero fue pescador y se embarco por primera vez en 1972, empezó a mandar barco en 1974 y en 1984 empezó con la construcción de redes de pesca, especializado en redes de arrastre de fondo como el tangón malagueño, hoy en día aparte de construir estas red

Pintarroja

Pintarroja La pintarroja (Scyliorhinus canicula) es una especie de elasmobranquio carcarriniforme de la familia Scyliorhinidae. Es una especie de tiburón pequeño muy común en las costas del Mediterráneo. La pintarroja posee un cuerpo alargado con la cabeza con morro corto y redondeado, suele medir entre 40 y 50 cm de longitud aunque se pueden encontrar de más grandes, su dorso es de color gris amarillento con pequeñas manchas marrones, negras, su vientre es de color crema blanquecino. Pintarrojas con las piel y peladas Su piel es áspera y está cubierta de dentículos dérmicos, tiene ocho aletas, dos pectorales, delante de las cuales se encuentran las hendiduras branquiales, dos pélvicas, dos dorsales que se encuentran en posición distal respecto a la cabeza, una aleta anal corta y detrás de ésta una aleta caudal asimétrica. En la parte inferior de la cabeza se encuentran los orificios nasales que están conectados a la boca, sus dientes son numerosos y pluricúsp

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Pez espada

Pesca selectiva beneficios y perjucios

Tiburón peregrino capturado accidentalmente en Calpe

Tiburón peregrino capturado accidentalmente en Calpe Imagen cedida por José Manuel Martín de la Sierra El día 26 abril 2017 un barco de pesca de arrastre con base en el puerto de Calpe realizó una captura accidental de un tiburón peregrino (Cetorhinus maximus) , en un primer momento los pescadores intentaron desenredarlo y soltarlo, pero al no conseguirlo probaron a subirlo a bordo del barco al ser un ejemplar demasiado grande para poderse izar la red con el aparejo o maquinilla para poder liberarlo, se opto por arrastrarlo al puerto, donde por desgracia llegó ahogado. Vídeo cedido por Jose Manuel Martín de la Sierra Vídeo cedido por José Manuel Martín de la Sierra Fue capturado a 110 m de profundidad, sobre las 12 h, en coordenadas aprox. 38º 22’ N 00º 10’ E. Era un macho adulto, talla 7,43 m. Branquispinas presentes, el estómago estaba repleto de pequeños crustáceos, según Javier Guallart posiblemente eufausiáceos y sin restos aparentes de plásticos.

Que es el copo y la manga o extensión en un arte de pesca de arrastre en el Mediterráneo

Pesca con nasas

Dos cotes o cote doble

Gaza con costura

Gaza con costura La gaza con costura, es una gaza hecha trenzada con los cordones del cabo, es la forma más segura de hacer un bucle u ojo fijo en el extremo de un cabo, aunque para hacer una gaza se pueden hacer nudos. Esas gazas se suelen hacer a los cabos amarres al puerto, a un noray, bolardo, etc. Si está bien hecha es muy resistente y no se deshace nunca. también se usa en cabos más finos que se les protege con un guardacabos para evitar el desgaste y que dure mucho. Se hace de la siguiente forma, se descolchan los cordones del chicote de los cabos y se hace la gaza, la podéis fijar con una ligada, se ponen dos cordones por una parte y los otros dos por la otra, y empezamos a introducir los cordones por debajo de cada cordón por orden, siempre al revés del giro en el cabo, si no te sale mal queda y te harás un lió, más vale que la vuelvas a hacer, os pondré un vídeo para que lo veáis mejor. La verdadera historia de la GAMBA ROJA DE CASTELLÓ en archivo PDF

Diego López ARTES DE PESCA

Porque se prohíbe la utilización de nasas dirigidas a la captura de peces

Pesca de galera en el mediterráneo y su gastronomía

Pesca de galera en el mediterráneo y su gastronomía La galera, galera ocelada , con nombre científico (Squilla mantis), es un crustáceo malacostráceo de la familia Stomatopoda que se da en la zona del Mediterráneo, son considerados activos depredadores, de hecho, su nombre se debe a la semejanza con la mantis religiosa. Las galeras refieren fondos sedimentarios con barro y el borde inferior de la zona de hierbas marinas, en donde excavan galerías con forma de U, habitan en profundidades entre 20 a 100 metros de profundidad. Presenta ocho pares de apéndices (pereiópodos), siendo los cinco primeros fuertes y cortos, terminados con una uña curvada y adaptados para excavar. El segundo par es más robusto y de mayor longitud que el resto, y se encuentra dentado con cinco espinas. Coloración amarilla herrumbosa, pardo claro o color salmón, con bordes azulados y rojos, siendo de color crudo en la zona ventral. Los ojos son verdosos, con manchas de color púrpura ribeteadas de blanco.

Como reducir los descartes, el esfuerzo de pesca en los barcos de pesca de arrastre

Que es el copo y extensión en un arte de arrastre del Mediterráneo

What is the codend and extension in a trawl gear in the Mediterranean

Gamba roja del Grau de Castelló

Gamba roja del Grao de Castellón

PEIX BLAU DEL GRAU

PESCADO AZUL DEL GRAO DE CASTELLON

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